牛肉面计划申遗 兰州牛肉面馆年收入200多万属正常

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提示:牛肉面计划申遗 兰州牛肉面馆年收入200多万属正常:不知道大家是否都有吃过大名远扬的兰州牛肉面呢?相信都不陌生,但是最令人震惊的,还是日前的一则有关于牛肉面计划申遗的消息,业内人士表示兰州牛肉面馆年收入200多万属正常。 牛肉面将申遗是真的吗 据了解,兰州牛肉面乃是兰州的一张城市名片,毫无疑问,

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不知道大家是否都有吃过大名远扬的兰州牛肉面呢?相信都不陌生,但是最令人震惊的,还是日前的一则有关于牛肉面计划申遗的消息,业内人士表示兰州牛肉面馆年收入200多万属正常。

牛肉面将申遗是真的吗

据了解,兰州牛肉面乃是兰州的一张城市名片,毫无疑问,牛肉面最开始仅仅是一个用来谋生的手段,但是经过这么多年过后,就连创始人马保子都想不到,这牛肉面会成为中国饮食行业中的一个不可忽视的庞大产业。

据了解,兰州牛肉面的产业发展至今,与兰州人的生活、文化以及经济等等都密切相关,目前兰州的牛肉面馆大大小小一共都有1500多家,除此之外,中国首都北京大都市的牛肉面馆多达2000多家。

日前,全国人大代表、兰州牛肉拉面会长马利民,在参加全国两会期间接受了记者的专访。在专访过程中,马利民表示兰州牛肉面计划申遗,不仅如此,还将会纳入高等职教体系。也就是说,未来将会出现牛肉面专业,这可真是史无前例啊!

兰州牛肉面深受追捧

在接受采访时,当记者问及“有报道称北京一家兰州牛肉面馆一年的收入是200多万元”这一说法是否属实时,马利民表示,“兰州牛肉面馆年收入200多万属正常现象,否则就会赔本。据我所知,兰州一家好的牛肉面馆一年的营业收入可能会达到上千万。”

牛肉面计划申遗一事瞬间通过媒介传播至全国,此外,马利民认为,兰州牛肉拉面要朝着连锁化、品牌化方向发展,要围绕粮食材料,完善服务流程、安全卫生、服务标准;提升现有连锁店经营水平,实现从分散到连锁直营发展,提高竞争力。

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