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洋葱别再炒鸡蛋了,和它一起炒好吃百倍,吃一次就会上瘾!

原标题:洋葱别再炒鸡蛋了,和它一起炒好吃百倍,吃一次就会上瘾!

今天这道菜---杏鲍菇炒洋葱,食材只有两样,只需很简单的材料就能吃到的美味,属于上手很快的一道菜肴。

一直以为杏鲍菇没有味道,结果炒完之后香气就出来了,和洋葱搭配相得益彰。

1、杏鲍菇2个切片,洋葱半个,蒜2瓣切片,葱叶少许,将洋葱和杏鲍菇切好备用。

2、 锅底放少量油,下洋葱翻炒均匀。

3、 将切好的杏鲍菇和洋葱翻炒,使两者充分混合,加入少量生抽,盐,耗油炒匀。我个人觉得把杏鲍菇炒得干干的,有点像干锅,吃起来爽脆鲜美,口感更好。

4、最后再洒上翠绿的葱花,一盘营养又清新的洋葱炒杏鲍菇就好了~(赶快试试吧,很简单哟)

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